sabato, Maggio 28, 2022
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Cibo Bevande e Ricette di Cucina

Il frantoio dell'agora'

Il Frantoio dell’Agorà : I sapori della collina ligure

Definite in tre aggettivi il vostro ristorante? Genuino, semplice, artigianale. Chiamarlo ristorante per noi è limitativo, poiché ogni volta che qualcuno entra dalla nostra porta, è come se entrasse in casa nostra. In cosa pensate di essere...
Wine

Vino – Per gli italiani i consumi moderati non sono dannosi, solo 1 italiano...

Consumare vino moderatamente nell’ambito di uno stile di vita sano non fa male alla salute. La tesi, a dibattito in corso sulle politiche dell’Ue (e dell’Organizzazione mondiale della Sanità) in materia di consumi di...
vino

Vino, 9 italiani su 10 lo consumano, in crescita sul precovid aumenta platea giovani

9 italiani su 10 lo consumano, in crescita sul precovid aumenta platea giovani (responsabili), vino rosso simbolo dei baby boomers, slancio dei mixati Come prima, più di prima: il gradimento degli italiani per il vino...
Vinitaly

Verona – Presentato Vinitaly con l’edizione piú attesa di sempre. Dal 10 al 13...

Un quartiere espositivo al completo, crocevia internazionale delle tendenze e del business per 4.400 aziende da 19 nazioni. Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere...
Grilli domestici a tavola

Grilli domestici a tavola

La strategia per rendere più sostenibile l'alimentazione umana passa dagli insetti. L'Efsa, dopo la tarma della farina e della locusta migratoria, ha approvato e autorizzato la commercializzazione del grillo domestico, prima utilizzato principalmente come...

Pomodori ripieni senza latte e senza uova | ricetta della mia nonna

Questa è una della mie ricette del cuore! La mia mamma li prepara sempre nel mese di agosto con i pomodori belli maturi di fine stagione. Io ho imparato a farli dalla mia mamma...

COSA MANGIO IN UN GIORNO in VACANZA in SICILIA | VEGAN

Se vi chiedete cosa mangia un vegan in vacanza in Sicilia questo è il video per voi! Sono andata alla ricerca delle vegan arancine e a Palermo ho provato un ristornate vegan pazzesco! Scrivete nei commenti...

Mini PLUMCAKE allo YOGURT | SENZA UOVA e SENZA LATTOSIO | VEGAN

In questo video preparo un classico della mia infanzia. Una merendina che adoravo a colazione, solo che adesso la preparo in una versione più sana e naturalmente VEGAN! INGREDIENTI 200g aquafaba (acqua di cottura...

CULURGIONES | Ravioli SARDI con ripieno di PATATE | Ricetta facile e gustosa

Amo la mia terra e amo veganizzare le ricette della tradizione. In questo video realizzo i culurgiones, piatto tipico sardo che amo particolarmente. Per rimanere aggiornati e sostenere il canale iscrivetevi e attivate la campanella cosi...

MINI SAMOSA | con VERDURE e CECI | VEGAN e SENZA GLUTINE

In questo video vi faccio vedere come preparare delle piccole Samosa, ripiene di patate, piselli, erbette e ceci. Sono un piatto tipico della cucina indiana, perfetto per chi ama i sapori speziati, ottimo come finger...
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