Ricette di Cucina

In questo video preparo un classico della mia infanzia. Una merendina che adoravo a colazione, solo che adesso la preparo in una versione più sana e naturalmente VEGAN! INGREDIENTI 200g aquafaba (acqua di cottura...

Amo la mia terra e amo veganizzare le ricette della tradizione. In questo video realizzo i culurgiones, piatto tipico sardo che amo particolarmente. Per rimanere aggiornati e sostenere il canale iscrivetevi e attivate la campanella cosi...

In questo video vi faccio vedere come preparare delle piccole Samosa, ripiene di patate, piselli, erbette e ceci. Sono un piatto tipico della cucina indiana, perfetto per chi ama i sapori speziati, ottimo come finger...

In questo video vi farò vedere come realizzare una crema al cioccolato che ha come ingrediente principale i fagioli cannellini! Un ingrediente insolito per una preparazione dolce, ma che invece si presta benissimo per questa...

Siete pronti per i cenoni e pranzi natalizi? Non preoccupatevi, ce la faremo come ogni anno! Per aiutarvi ho pensato di creare una menù 100% vegetale degno di queste feste! In questo video vi faccio vedere...

Come possiamo eliminare o ridurre l'uso della plastica nella nostra cucina! Per approfondire ti consiglio di guardare questi servizi dove viene spiegato il problema dell'inquinamento dovuto alla plastica, sia dal punto di vista ambientale,ma anche...

INGREDIENTI 3/4 zucchine grandi 1 cipolla olio evo q.b. sale q.b. spezie a piacere 160g circa di pane raffermo (potete usare anche quello senza glutine) un goccio di latte vegetale per ammorbidire il pane...

Taty's Kitchen EP. 3 'Couscous con i Gamberi' (Shrimp Couscous, Eng. instructions below) Ciao amici! :) In questo momento difficile che tutti noi stiamo attraversando ho pensato che abbiamo ancora più bisogno di stimoli positivi...

"Cookie & Co. - Cugine in cucina" con Silia & Giuliana de Lillo. Ospiti e concorrenti Emanuele Pacca e Moreno Buccianti.

"Cookie & Co. - Cugine in cucina" con Silia & Giuliana de Lillo. Ospiti e concorrenti Anna Paola Giuliani (Assessore alla Cultura del Comune di Foggia) e Sergio Savastano (attore di cinema e teatro).